Na dzisiejszych dodatkowych zajęciach postanowiliśmy zrobić coś ciekawego i interesującego:) Pani Kasia zaproponowała nam ciekawe doświadczenie:) Jakie?? Zobaczyć nić DNA bez
profesjonalnego sprzętu laboratoryjnego:) Jak?? myślicie że to nie możliwe?? Powiem więcej. Ja to DNA widziałem gołym okiem:D Niestety żaden aparat nie umożliwił sfotografowania DNA, obok jest zdjęcie chyba najlepiej wykonane. A szkoda bo naprawdę wynik doświadczenia był ekscytujący :( Ale przejdźmy do rzeczy co potrzebowaliśmy:)
MATERIAŁY
- cebula
- 10 ml nieskoncentrowanego płynu do naczyń
- 4 g soli kuchennej
- 90 ml wody mineralnej niegazowanej
- 10 ml 95% alkoholu - musi być bardzo zimny, najlepiej z zamrażalnika (znowu procenty xD)
- Filtr do kawy
- Nóż i deska do krojenia cebuli
- Pojemnik na około 350 ml
- Pojemnik na łaźnię wodną większą od powyższego
- blender
- czajnik
- duży lejek
- próbówka do strącania DNA
- Coś do wyciągnięcia DNA
- Szczypta soli do zmiękczania mięsa
Trochę dużo co nie?? Ale najważniejsze że łatwe do zdobycia:)
Przepis doświadczenia:) (na zdjęciu mała część naszego sprzętu:P)
Przepis doświadczenia:) (na zdjęciu mała część naszego sprzętu:P)
- Rozpuścić sól kuchenną w wodzie
- Wlać roztwór soli do naczynia z płynem mycia naczyń i wymieszać (nie może się spienić)
- Obrać cebulę i pokroić w drobną kostkę
- Świeżo pokrojoną w kostkę cebulę włożyć do pojemnika i zalać roztworem soli kuchennej i płynu do mycia naczyń
- Zagotować wodę w czajniku, wlać do pojemnika pełniącego rolę łaźni wodnej, ostudzić do temperatury około 60 stopni. Pojemnik z zupą cebulową inkubować w łaźni wodnej przez 10 minut (nie dłużej!)
- Pojemnik z zupą oziębić
- Całą mieszaninę zmiksować blenderem (maksymalnie 3 sekundy)
- Przefiltrować mieszaninę przez filtr do kawy do niedużego naczynia ( do przesączu nie może dostać się piana)
- Do przesączu dodać szczyptę soli do zmiękczania mięsa. Zostawić na 5 minut
- Przelać około 5 ml przesączu do kilku probówek
- Nalać po ściance do probówki z przesączem taką samą objętość zimnego alkoholu ile jest przesączu. Alkohol powinien utworzyć nad nimi warstwę
- Po chwili DNA zacznie się wytrącać na granicy faz w postaci cienkich, długich, galaretowatych nitek pokrytych bąbelkami powietrza. Nitki DNA można nawinąć na patyczek i wyjąc z alkoholu


